Qualsiasi ristorante di Siviglia é una buona opzione per degustare tapas e piatti della gastronomia locale.

Verdure, frutta, ortaggi, carne e pesce fresco sono gli ingredienti principali dei piatti tradizionali, accompagnati sempre da un buon vino o una birra fresca.
Il gazpacho, le fritture di pesce, la pringá, il rabo de toro, le uova alla flameca, le patate aliñás sono alcuni dei piatti da provare, bevendoci insieme un tinto de verano oppure un rebijito.

Mangiare tapas é una tradizione tipica dell'Andalusia e Siviglia é senza dubbio una delle cittá migliori per il tapeo.
Spesso molti bar o ristoranti abbinano alla buona cucina uno spettacolo di canto o ballo flamenco.

Se poi preferite qualcosa di diverso, a Siviglia troverete numerosi ristoranti italiani, marocchini, argentini, asiatici...ce n'é per tutti i gusti!