É um prazer comer em Sevilha. Os restaurantes de Sevilha especializados em cozinha andaluza fundem a arte com a gastronomia mediterrânica, dando como resultado uma série de pratos que, para além de serem muito saudáveis, são saborosíssimos, sendo um verdadeiro gosto para o seu paladar. Qualquer dos restaurantes andaluzes de Sevilha vai satisfazer a sua vontade.

Verduras, frutas e hortaliças, óptimas carnes e peixe fresco, tudo isto acompanhado por um bom vinho ou uma cerveja fresca, são os principais ingredientes da boa mesa sevilhana. Pratos típicos como o "gazpacho" e as "frituras" de peixe, a "pringá", um prato típico da Andaluzia, rabo de touro, ovos à flamenca, "papas aliñás", os "tintos de verano" e os "rebujitos" são as mais populares comidas e bebidas de Sevilha.

O "tapeo" (a ida às tapas) é típico da Andaluzia, não devendo perder a oportunidade de provar e apreciar umas tapas em qualquer lugar da cidade, em qualquer bar. Há deliciosas tapas de peixe, de carne e de enchidos, havendo também doses destas iguarias, que pode provar enquanto aprecia a um espectáculo flamenco ao vivo. Não é por acaso que, todos os anos, tem lugar em Sevilha a Feira da Tapa, na qual são percorridos vários lugares da cidade, para serem apreciados os pratos típicos.

Para além da gastronomia andaluza, que aconselhamos vivamente, em Sevilha poderá ainda apreciar todo o tipo de cozinhas e de restaurantes. Cozinha marroquina, cozinha argentina, cozinha italiana, especializada em pastas e pizzas, cozinha chinesa ou cozinha japonesa... Sevilha é uma cidade multicultural, cosmopolita, na qual no que se refere cozinha, à boa cozinha, vai encontrar tudo o que procura.